Structure métallique pour entrepôts frigorifiques : Guide d’ingénierie complet pour les bâtiments à température contrôlée
Structure en acier de l'entrepôt frigorifiqueGuide complet d'ingénierie pour les bâtiments à température contrôlée
UNstructure en acier de l'entrepôt frigorifiqueIl doit accomplir une tâche qu'un entrepôt industriel standard ne réalise pas : maintenir une température interne précise, quelles que soient les conditions climatiques extérieures, tout en consommant le minimum d'énergie possible.
Lestructure en acier de l'entrepôt frigorifiqueCe résultat est obtenu grâce à une enveloppe thermique continue : panneaux isolants sur toutes les surfaces, pare-vapeur étanches à chaque joint et portes isolées à chaque point d’accès. Le moindre interstice, pont thermique ou voie d’infiltration de vapeur provoque de la condensation, la formation de glace et, à terme, des dommages structurels.
L'ingénierie d'unbâtiment d'entrepôt frigorifiqueTout commence par les spécifications d'isolation, et non par la structure porteuse. La capacité du système de réfrigération, les coûts énergétiques d'exploitation et la capacité du bâtiment à maintenir une température adéquate même en plein été dépendent tous de la performance thermique de l'enveloppe du bâtiment. Les acheteurs qui spécifient unestructure en acier de l'entrepôt frigorifiqueIl est nécessaire de définir la plage de température cible avant de pouvoir calculer l'épaisseur de l'isolation.
Intérieur d'unstructure en acier de l'entrepôt frigorifiquedémonstration des surfaces lisses et blanches des panneaux sandwich en polyuréthane (PU) requises pour les applications pharmaceutiques de la chaîne du froid.
Spécifications d'isolation par zone de température
L'épaisseur d'isolation pour unstructure en acier de l'entrepôt frigorifiquedépend de la température de stockage cible, de la température extérieure de conception et des exigences d'efficacité du système de réfrigération. Spécifications standard pourconstruction d'entrepôts frigorifiques en acieron suit généralement trois zones thermiques :
Stockage frigorifique (+2°C à +8°C) :Utilise généralement des panneaux sandwich en polyuréthane (PU) ou en polyisocyanurate (PIR) de 100 mm.
Stockage à l'état congelé (-18 °C à -25 °C) :Nécessite des panneaux sandwich PU/PIR de 150 mm.
Congélation extrême (-30 °C et moins) :Nécessite des panneaux sandwich PU/PIR de 200 mm et des systèmes d'isolation de sol spécialisés.
Pour unchaîne du froid des bâtiments en acier isolésDans les installations frigorifiques, les panneaux PIR sont généralement préférés aux panneaux PU en raison de leur résistance supérieure au feu, ce qui peut réduire considérablement les primes d'assurance. Les deux types de panneaux utilisent un système d'emboîtement à rainure et languette qui doit être étanchéifié sur place avec du silicone ou de la mousse expansive pour maintenir l'étanchéité à la vapeur.
Structure principale dans la conception de la structure en acier d'une chambre froide
UNstructure métallique de la chambre froideIl existe deux configurations possibles : interne ou externe. Dans une conception à ossature interne, les poteaux et chevrons en acier se trouvent à l’intérieur de l’enveloppe froide. Dans une conception à ossature externe, la structure métallique est à l’extérieur de l’isolation et les panneaux sont suspendus à l’ossature. Pour la plupart des projets de grande envergurestructure en acier de l'entrepôt frigorifiqueDans certains projets, la structure interne est plus économique, à condition que les bases des colonnes soient isolées thermiquement du sous-plancher afin d'éviter les ponts thermiques.
La conception structurelle doit également tenir compte du poids des panneaux d'isolation et de l'équipement frigorifique. Contrairement à une conception standardconstruction d'entrepôts frigorifiques en acierDans certains projets, les panneaux sont légers, tandis que ceux destinés à l'entreposage frigorifique sont épais et lourds. De plus, la charpente du toit doit souvent supporter le poids des évaporateurs et du réseau de tuyauterie associé, suspendus aux chevrons.